Descriptif: Le glaçage blond à froid prêt à l'emploi donne à vos pâtisseries une belle brillance et une tenue parfaite. Facile d'utilisation, vous n'avez pas besoin de le chauffer ni de le diluer à l'eau. Idéal pour protéger les fruits de l'oxydation et de la déshydratation. Adapté à la surgélation.