Acheter par catégorie

Pectine jaune 50 g

5,80 €
TTC
Quantité

  • Descriptif : Permet de fabriquer des confiseries et pâtes de fruits. Gélification à prise lente dans des produits à haute teneur en sucre.
  • Type : Agent de texture du type épaississant ou gélifiant
  • Origine : Pommes, Agrumes
  • Dosage indicatif :  1 à 2%
  • Type de gel : thermorésistant
  • Conditionnement : 50 g
  • Marque : Art de Pâtisser
AP1615A

Suggestions

Produits de la même catégorie