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Fibre de lin 50 g

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  • Descriptif : Sa composition lui confère d’excellentes propriétés d’épaississement, de stabilisation, d’émulsion et de tenue
  • Type : Agent de texture du type épaississant ou gélifiant
  • Origine : Fibres issues de graines de lin brun et blond
  • Dosage : 0.5 à 4%
  • Conditionnement : 50 g
  • Marque : Art de Pâtisser
FIBRELIN50

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