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Cardamome verte - ART DE PÂTISSER

15,00 €
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Origine : Espagne

Descriptif : La cardamome se marie bien avec plusieurs épices, comme le curcuma, le gingembre et le curry. La cardamome s’utilise entière ou décortiquée pour n’utiliser que les graines noires.

Pour ouvrir les graines de cardamome facilement, faites les griller sans matière grasse dans une poêle à feu vif, tout en remuant pour qu’elles ne brûlent pas.

Conditionnement : 110 g

Marque : Le Comptoir Colonial

LE COMPTOIR COLONIAL
CCO47144

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