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Anis en graines - ART DE PÂTISSER

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Origine : Syrie

Descriptif : L’anis peut être utilisé dans toutes vos préparations sucrées à base de crème et de lait. En pâtisserie, la graine peut être associée à la rose, la fève tonka, le yuzu ou encore à la bergamote.

En confiserie la graine est souvent associée avec de la réglisse, de la menthe ou de la violette.

Conditionnement : 130 g

Marque : Art de Pâtisser

CCO47055

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