Badiane entière (anis étoilé) - ART DE PÂTISSER
8,85 €
TTC
Origine : Chine
Descriptif : La badiane (ou anis étoilé) est une étoile à huit branches qui possède des arômes frais et chauds similaires à ceux de la réglisse, du fenouil et de l'anis vert.
Dans les desserts, elle accompagne à merveille vos compotes, confitures (surtout celle à la fraise), fruits pochés, crèmes brûlées, crèmes dessert et salades de fruits.
Pour l'infuser, mettez le nombre de badiane que vous souhaitez selon le résultat voulu, vous pourrez l’ajouter dans tout type de liquide, crème, eau, cocktail...
Conditionnement : 60 g
Marque : Le Comptoir Colonial