
Purée pomme verte - PONTHIER
Produit disponible uniquement en retrait magasin
Purée de fruit de pomme verte de la Maison Ponthier, artisan du fruit depuis 1946
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Purée de fruit de pomme verte de la Maison Ponthier, artisan du fruit depuis 1946
Type de purée de fruit : Sucrée, sans résidu de pesticides
Descriptif : Les pommiers Granny Smith sont cultivés à 400 m d’altitude au pied du Mont d’Or. En effet, le terroir des sols bas-alpins, profonds et fertiles, offre des qualités idéales pour l’arboriculture fruitière. Le climat à fort ensoleillement du sud-est de la France donne à la pomme Granny Smith son caractère acidulé, juteux et parfumé. On reconnait la Granny Smith de Haute Provence à son caractère très tonique : une chair ferme, croquante et acide ; une peau épaisse, lisse et brillante, sans tache sombre, de couleur vert vif. La purée restitue à merveille la texture du fruit, sa saveur aigre douce aux parfums d’agrumes et ses arômes végétaux.
Origine du fruit : France
Conditionnement : 1 kg
Marque : Ponthier