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Beurre Professionnel 82% MG

6,95 €

TTC

Produit disponible uniquement en retrait magasin

Beurre Professionnel Président

Description

Origine : AOP Charentes-Poitou

Descriptif : Les crèmes de lait sont collectées dans la zone de l'AOP puis acidifiées traditionnellement pendant 12 heures avant d'être barattées. Sa plasticité est parfaitement adaptée au tourage et le rend facile à travailler. Point de fusion : 32-34°C

Conditionnement : 1 Kg

Marque : Lescure