Ustensiles de base : bassine balance chinois chronomètre couteaux fouet maryse minuteur spatule thermomètre
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De fabrication française
Fabrication française
Bassine inox en 2 diamètres
Disponible en 2 dimensions
Bassine plastique Valrhona
En soie blanche
En inox largeur 17 cm
En inox largeur 10 cm
Toile à couche idéale pour la réalisation de vos baguettes