Type : Tempéreuse
Descriptif : La Chocolatière vous permet de fondre et tempérer dès 400 g de chocolat et jusqu’à 3 kg. Que vous soyez débutant ou expérimenté, vous travaillerez le chocolat facilement et obtiendrez des formes lisses, brillantes, croquantes, faciles à démouler, sans trace de blanchiment et faciles à conserver. Grâce à sa simplicité de manipulation, tout le monde peut l’utiliser. La Chocolatière, l’ustensile indispensable pour un tempérage parfait.
Température de 27°C à 52°C
Dimensions : 33 cm de largeur x 31 cm de profondeur - H 15 cm
Contenu du carton : Notice d'utilisation, 1 moule en polycarbonate, 1 thermomètre digital, 1 spatule, des poches à douille jetables et un livre de recettes
Entretien : Lavage à la main à l'eau tiède uniquement
Marque : Frifri