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Spray réfrigérant - MALLARD FERRIERE

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Description : Spray refroidisseur qui permet de faciliter le montage par refroidissement instantané en confiserie, en chocolaterie et pour les desserts à l'assiette. Accélère le refroidissement d'une pièce en chocolat ou en sucre lors d'un assemblage ou d'un montage.

Idéal pour vos Gravity Cakes.
Vaporiser sur la surface à traiter par fines couches, à une distance d'environ 20 à 25 cm.

Conditionnement : 500 ml - Aérosol inflammable

Fabrication française

MFR11848

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