
Baies de Sichuan
Origine : Chine
Descriptif : Le Poivre du Sichuan est un poivre avec une saveur et un parfum très particulier. Il comporte des notes boisées en prélude puis une saveur puissante et très chaleureuse. Son parfum est très citronné et un peu résineux. C’est un poivre frais, fruité et piquant avec un petit peu d’amertume. C’est un poivre idéal pour relever les plats salés comme sucrés.
Conditionnement : 75 g
Marque : Le Comptoir Colonial