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Impression alimentaire sur feuille A4 pour transfert chocolat
Impression alimentaire sur feuille A4 en papier en fibre végétale
Dans cet ouvrage inédit, Jonathan Mougel, Jean-Philippe Walser et Mickaël Ferry revisitent les entremets festifs. C’est par une composition moderne, nouvelle et commerciale que les gâteaux de fêtes prennent une nouvelle allure.